超级外脑访谈录第40期
3月18日19:00,由DC华昂与亚马逊云科技联合主办,主题为“AI赋能零售快消行业数字化转型,数据驱动业务可持续增长”的第40期“超级外脑访谈录”于线上开播,直播吸引了来自零售快消企业CEO、COO、CTO/CIO、CMO等观众人次共计2000+。
直播 主题
AI赋能零售快消行业数字化转型,数据驱动业务可持续增长
19:05-19:35
机器学习-助力零售业数字化转型
--张侠博士,首席云计算企业战略顾问,亚马逊云科技
19:35-20:15
互动讨论:
1)目前企业数字化转型的难点?
2)AI技术在零售快消行业有场景应用趋势及案例?
3)数字化时代下,营销精准触达的难点及解决方案。
4)如何把握创新技术与业务的结合寻找到企业增长的新机遇?
以下为直播圆桌讨论内容的重点导读,完整直播内容请关注官方公众号回复“直播回放”获取回看链接。
分享嘉宾
在亚马逊云科技首席云计算企业战略顾问张侠博士的介绍下,大家对亚马逊云科技新零售AI业务模式创新方案有了更清晰、全面的认识,也对机器学习对创新技术赋能业务端和技术端的合作增长点有了更加深入的理解。
目前在AI/ML(人工智能与机器学习)领域,亚马逊云科技提供广泛而深入的机器学习服务。
在零售行业,西联公司使用AI赋能商超智能补货,优化商品结构,降低库存和缺货率,达到了提升经营指标的效果;
在快消行业,东鹏特饮使用AI赋能打造智能货架项目,提高工作效率,实现数据驱动市场营销;
在私域营销方面,乐天玛使用AI智能挖掘客户隐藏兴趣,个性化针对性发放产品优惠券,使得70万名会员优惠券使用率翻倍,新产品购买率提升了1.7倍...
这些AI创新技术和零售快消行业碰撞的新火花都说明着机器学习可以为零售快消行业提供广泛的服务组合,并快速迭代创新,不仅“授人以鱼”,更坚持“授人以渔”,赋能行业的数字化转型进程。
1. 目前企业数字化转型的难点?
吴小帆:企业的数字化转型是一个从上至下的过程,首先,管理层的统一认知是企业数字化转型的第一步,数字化的策略是企业数字化转型战略的顶层建筑,对于企业的数字化的整体规划和方向把控都是至关重要的;其次,策略先行和企业所处的行业赛道所需要的技术的结合点的信息差是企业开展数字化的所面临的必然问题;再者,企业的数字化进程不能是理想化的,而要在业务场景需求的前置条件下,进行建模才能真正达到为业务所用的效能和作用;最后,企业的数字化转型,人才队伍的建设是企业数字化能力的中坚力量,这也是企业数字化进程中的变革管理,解决好企业在数字化转型的过程中遇到的困难、矛盾的关键点。
张天:在快餐行业,业内的头部企业的数据量都是亿量级的,庞大的数据量对企业进行数据集成、治理、整合、抓取、应用的能力提出了很大的挑战,针对不同的业务需求数据驱动的能力是否能快速响应,是快餐行业普遍面临的问题。
2. AI技术在零售快消行业有场景应用趋势及案例?
吴小帆:在快消行业,数字化的应用场景在健合集团内部除了大家所耳熟能详的全渠道触达、营销运营之外,健合集团在针对VIP会员营销、渠道管理等方面也有针对性的场景投入,首先在营销的业务场景中,通过一些智能客服、AI外呼等自动化的方式,精细化运营和触达会员客户,将80%的运营资源应用在20%的精准会员客户上,达到精细化运营的目的,提高投入产出比;其次,在销售的业务场景中,通过图像识别的技术,提高数据的时效性、准确性,针对性建模应用于细分的业务场景中;最后,利用数学模型、数据科学优化库存结构也是AI技术在快消零售行业的一个主要的应用场景之一。
张天:数字化的平台是和消费者有直接接触的平台,在快餐行业点餐的AI应用场景已经充分数字化,汉堡王的客户数据量也非常的充足。目前汉堡王也在积极探索在智能推荐场景的数字化应用,例如菜单的智能排序、加价购等,另外汉堡王也在将数据整合在地图上,做周边的商圈POI分析,结合目前已有的汉堡王店址的分布,进行数字化的智能选址,并结合已有门店的数据,预判新店店址未来的经营状况;其次,在营销端,数字化的手段也对汉堡王的营销活动的效果产生立竿见影的影响。
郑远鸿:立白在家化赛道,实际上已经覆盖的很彻底了,没有存量的情况下,立白就要在现有的情况下发展增量,提高效能;除去在营销、销售、仓储等应用场景,立白在线下门店应用场景上,针对门店的货架进行图像识别,优化产品摆放、陈列、配货、补货等工作,另外为了降低算例的成本,立白转变思维,立白全面简化更新了包装,使得产品的图像识别更加快捷准确,从而达到了降低降本增效的结果。
3. 数字化时代下,营销精准触达的难点及解决方案。
张侠博士:一方面,营销的精准触达的最后一步就是客户端,怎样让消费者获得更好的消费体验,使得企业获得更好的用户价值可以回馈到生产销售的过程中去,持续为企业所用是数字化时代下企业营销精准触达都必须重视的关键点;另一方面,技术和业务的协作的切入点,机器学习的创新技术到底应该怎么用?用在哪?是未来企业数字化转型需要长期关注的问题。
张天:怎样让AI 的创新技术从实验室走到业务端去?对于营销端的业务伙伴来说,需要心理和观念上的及时转变,从传统的全覆盖面式的营销活动转变为现在针对性的精准营销,需要营销的业务人员及时调整工作观念和方法;另外,庞大的数据量对于企业的数据管理能力有相当大的挑战,目前企业的数据治理的基建水平和整个数据驱动营销,赋能业务增长的需求是有一定差距的,解决好这一痛点也是企业做好更精准触达式营销的必经之路。
4. 如何把握创新技术与业务的结合寻找到企业增长的新机遇?
张侠博士:创新技术和业务的结合应该是一个长期进行的过程,企业要真正做到把人工智能;简化,使得不只是技术人员能够使用操作,降低使用门槛,使得人工智能更加普及化,让业务人员在使用人工智能的过程中,不断学习提高,乐于接受和使用新的技术,反馈到业务端中去,极的寻找创新技术和业务结合的创新点、价值点,不断的尝试和度量,行成一个技术和业务结合的良性循环。
吴小帆:第一,冷静看待新技术,努力寻找新技术和业务结合的痛点,从本企业的痛点出发,分析新技术各业务创造价值的切入点;第二,前期在新技术和业务结合的过程中,前期不应该只看ROI,不断地小规模试错孵化很重要,让技术和业务充分的融合;第三,找到契合的技术合作伙伴,对于助力企业把握创新技术与业务结合,助力企业持续增长也是很重要的数字化转型的手段。
张天:在数字化时代,创新技术和业务结合的增长点在快餐行业是很清晰的,首先企业思维和管理模式上要顺应创新技术的发展及时调整改变,其次,目前快餐的几家头部企业的会员量级都以“亿”为单位的,在这么庞大的会员数据湖中,需要利用机器学习的创新技术充分的挖掘出具体细分的业务场景所需要的精准的会员数据,有针对性的进行营销活动。
郑远鸿:一件事的成功离不来“天时、地利、人和”,在技术创新的同时,企业的基建是企业数字化能力的基石,在创新技术和业务结合的过程中,企业要提前做好铺垫和准备,当技术和业务的结合遇到问题和机遇的时候企业才能快速响应做出调整。在日化行业,立白已经在投入准备产业互联网平台,以防未来的政策和法规收紧对数据的获取范围,提前将企业现有的数据转化成企业的资产。
(介绍不分先后)
张侠博士,亚马逊云科技,首席云计算企业战略顾
张侠博士现任亚马逊亚马逊云科技首席云计算企业战略顾问,帮助大中华区的企业利用云计算技术进行业务创新和数字化转型,利用云的力量交付关键的企业级系统,部署创新的解决方案,满足业务成长的需求。
张侠博士有逾二十年在北美和中国从事信息技术研发、业务拓展和企业信息架构和IT管理的经验。他在云计算、大数据、人工智能、移动互联网、社交网络等方面拥有丰富的经验,可以帮助客户利用这些经验,采用创新技术,创造业务价值。
吴小帆,健合集团,首席数字及信息官
18年的IT管理经验,曾服务于全球高士线业集团,箭牌,玛氏等大型外企,任职多个不同类型的IT岗位。2003年加入高士负责大中华区IT运维工作。2007年加入箭牌并在2007到2010年间曾负责全球多个市场的SAP的项目实施以及运营管理。2011年开始负责箭牌事业部亚太区供应链,财务,人事IT战略规划以及相关解决方案。
2015年加入箭牌中国管理层全面负责中国市场IT战略部署,重点关注销售及供应链领域的解决方案。
2017到2018两年间领导并完成了全球玛氏巧克力和箭牌两大事业部在中国区的核心业务流程以及相关IT系统整合。在2019年初出任整合后新成立的全球玛氏箭牌事业部亚太区首席信息官,2021年8月加入健合集团,出任集团首席数字官与信息官,主导集团在全球市场的信息化以及中国大区的数字化转型。
郑远鸿,立白科技集团&日化智云平台及数字产品部负责人
广东连锁经营协会·技术委员会·首席顾问
2021微信公开课 · 讲师/数字化先锋人物
数字化经营管理|中台思想|产业互联网的践行者,多家知名企业IT技术顾问(IT规划/数字化体系建设)。帮助多家龙头企业(中国电信、华为、南方航空、华帝、美的、汤臣倍健、海康威视、立白集团...)数字化转型成功的实战经验,帮助企业实现数字化经营管理,打造企业数字化的核心竞争力。
张天,汉堡王中国,首席数字官
首席数字官,Popeyes
联合创始人,副总裁, 博郡新能源汽车
市场高级总监-数字化负责人, 麦当劳中国
互动营销总监, 可口可乐大中华区
数字营销负责人, 强生视力健中国
数字营销经理,BBDO底特律
美国纽约州立大学机械博士/计算机硕士及美国密歇根大学MBA
华中科技大学力学硕士/学士
互联网时代,以人工智能、大数据、云计算、物联网等新技术为代表的第四次工业革命正扑面而来。在科技驱动的数字零售时代下,零售企业的数字化转型发展已成为行业的共识。CDIE大会的定位就在于提供全渠道数字化解决方案给到多数企业,与更多需要数字化改革的企业同步学习与交流,参与CDIE大会,与以上嘉宾零距离沟通,吸取更多数字化转型知识,为企业的发展带来更多的可能性。