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近日,上海半天妖餐饮管理有限公司(下称:半天妖)两家合作门店出现食品安全和管理等问题,引起了民众关注。24日,半天妖发布声明致歉,并称事发后第一时间成立了自查自纠督查小组,对于涉事的两家合肥门店解除合作关系,永久关停不再对外营业。半天妖方面表示,永久关停是对触及食品安全红线“零容忍”的态度,也是落实严格规范管理制度的行动。声明称,对于后续可能面临的相关处罚将全盘接受,同时对于涉事门店绝不姑息。根据声明,在取消合作关系的同时,半天妖对两家门店管理人员进行降职和严重警告。
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